Рідкий
Кристалізований
Крем-мед
Мед, зібраний з соняшнику, має терпкий смак і слабкий аромат. При кристалізації дрібними зернами стає світло-бурштиновим, справжній мед повинен складатися з нектару квітучих соняшників не менш ніж 51%.
Мед цього виду рекомендують споживати людям, які мають наміри скинути зайву вагу. При цьому він має високу енергетичну цінність і дуже смачний. Особливістю цього сорту є насичений аромат, в якому присутні нотки м’яти. В залежності від виду липи має кольори від білого до золотистого.
Запах цього виду дуже насичений, а колір є темно-коричневим. Має теркий смак. Особливо корисний для людей, котрим не вистачає в організмі заліза. Має лікувальні властивості і рекомендується при анемії та низькому гемоглобіні.
Має золотистий колір від світлого до коричневого відтінків. На смак цей мед солодкий і вирізняється густим ароматом. Зазвичай його споживають при застуді, як сечогінний засіб, або як мазь для загоювання ран.
Цьому виду меду притаманний терпкуватий гіркий смак. Має світло-коричневий колір, а іноді темний насичиніший відтінок. Рекомендується вживати при хворобах легенів, при ангінах та порушеннях нервової системи.